夏日畅饮冷萃|在家DIY三步就可以拥有!
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今天入伏了,越来越热的天气,咖啡党想和冷萃相伴多一些,自己DIY制作,畅饮不是问题呀~
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制作方法:
1.在冷萃瓶的过滤容器中倒入55g咖啡粉,中度研磨,粗细如砂糖;
2.倒入700ml的冷水;
3.冷藏8-12小时,次日即可享用。
PS. 你看,步骤很简单,不费事,费的只是咖啡粉,哈哈哈哈哈~
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▪️冷萃瓶:今年年初买的,当时就在dream这个夏日喝冷萃的快乐,Blue Bottle的是和Hario联名,灰白瓶盖,杯身上有蓝瓶标志,颜值没话说。
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▪️磨豆机:去年黑五入的SMEG磨豆机,正好和咖啡机凑CP~入手后的感想就是,以前我好蠢,早入早幸福。
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▪️咖啡豆:这个就看自己的口味了,从蓝瓶说的话,它们店铺做冷萃的豆子是Three Africas, 我是因为家里只有Hayes Valley Espresso就先用了,这个做奶咖好喝的,不过这次做出的冷萃我也很喜欢。
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